Home農林水産省「日本食・食文化の魅力発信による日本産品海外需要拡大事業」に参画。報告書が公開されましたNews農林水産省「日本食・食文化の魅力発信による日本産品海外需要拡大事業」に参画。報告書が公開されました

農林水産省「日本食・食文化の魅力発信による日本産品海外需要拡大事業」に参画。報告書が公開されました

STORYTELLING LLP は、農林水産省による「令和3年度 日本食・食文化の魅力発信による日本産品海外需要拡大事業(インドにおける日本産農林水産物・食品のプロモーション委託事業)」に参画いたしました。このたび、本事業の報告書が農林水産省ウェブサイトにて公開されましたので、お知らせいたします。

報告書はこちら(農林水産省ウェブサイト)

事業について

インドは日本産品の輸出相手国として発展途上にありながら、その潜在的な市場の大きさから、日本企業の関心が年々高まっている市場です。日本食を扱うレストランも着実に増え、日本食・食文化への認知と関心も拡大しています。

一方で、保守的な嗜好を持つとされるインド市場において、日本食・食文化の受容者はまだ限定的です。「日本食=ノンベジタリアン食」というイメージが根強く、人口の多くを占めるベジタリアン層には届きにくいという課題もありました。

本事業は、日印国交樹立70周年という節目に、インドの人々に受け入れられやすい日本産品を中心とした、日本食・食文化普及のための本格的なプロモーションを実施したものです。「Enjoy our Differences(違いを楽しもう)」をコンセプトに、インド人視点でのストーリーを軸としたキャンペーンを展開しました。

  • 事業名:令和3年度 日本食・食文化の魅力発信による日本産品海外需要拡大事業(インドにおける日本産農林水産物・食品のプロモーション委託事業)
  • 発注者:農林水産省 輸出・国際局 国際地域課
  • 受託者:株式会社ティー・オー・ダブリュー
  • 実施期間:令和3年度(2021年度)
  • 報告書発行:令和4年5月

STORYTELLING の役割

STORYTELLING LLP は、受託者である株式会社ティー・オー・ダブリュー様の再委託先として、インド現地におけるデジタルマーケティング領域を担当いたしました。

主な担当領域は以下のとおりです。

  • インフルエンサーの選定・手配、コラボレーションの交渉と進行管理
  • インド国内におけるプロモーションの工程管理
  • 現地での業務管理・品質管理・KPI管理
  • 現地関係者(日本食レストラン、日本産食材サポーター店など)との連絡調整

日本とインド、双方の商習慣と生活者感覚の間に立ち、現地で本当に届く表現と座組みを設計することが、私たちに託された役割でした。

実施した主な施策

インフルエンサープロモーション
フード/ライフスタイル/教育/ファッション/メディアなど、幅広いカテゴリーの現地インフルエンサーを起用。日本食普及親善大使によるウェビナーやキャンペーンガイドの提供を通じて、正しい基礎知識を共有したうえでコンテンツを制作いただきました。

PRコンテンツの制作・配信
情報発信プラットフォームとしてランディングサイト「Indo-Japan Food Culture Exchange」を開設。ショートムービー、公式Instagram/Facebook/YouTubeチャンネルを通じて、レシピ、レストラン情報、イベント情報などを継続的に発信しました。

公式サポーターの起用
オンライン料理教室を主宰するワールドフードアーティスト Kummy さん、インド系ユーチューバーの Mayo さんを公式サポーターに任命。日本産食材を使用しながらインド料理の要素も取り込んだオリジナルレシピなどを発信いただきました。

関連事業との連携
在インド日本国大使館主催の「WASHOKU DAY」と連携したほか、インド各都市の日本産食材サポーター店7店舗が参画。日本料理の調理技能認定制度の認知・利用拡大に向けた取り組みも実施しました。

おわりに

本事業を通じて見えてきたのは、インドの生活者が日本食に対して強い好意を持ちながらも、「体験する機会そのものが少ない」という現実でした。情報は届いていても、実際に口にする場がなければ、日本食は「特別なもの」のままにとどまります。

違いを消すのではなく、違いを楽しむ。そのうえで両国の食文化に流れる共通の価値を見つけていく——「Enjoy our Differences」というコンセプトは、私たちが日々インドで仕事をするなかで感じてきたことそのものでもあります。

STORYTELLING は今後も、日本とインドをつなぐストーリーテリングを通じて、両国の相互理解と事業機会の創出に貢献してまいります。

報告書はこちらからご覧いただけます。
令和3年度 インドにおける日本産農林水産物・食品のプロモーション委託事業 報告書(農林水産省)